Régi jó szakáskönyveink: Horváth Ilona, Váncsa, Bacher, Lajos Mari – Hemző Károly
Régi, jó szakácskönyvek kapcsán beszélgettünk kulináris gyönyörökkel. akadt benne libamáj és csiga is. De még a sztrapacska is szoba került. Itt az új...
Kategória: Gasztro
Pörkölt mindenes, Rákóci téri kulináris kalandok – Fűszeres Eszter a libamáj és a barchesz
Itt az új podcastunk. Jót beszélgettünk megint, szerintem meghallgatni is finom lesz. pörköltet mindenki tud főzni, de azért adunk egypár tippet. Aztán végigesszük-isszuk a pesti Rákóczi teret. Aztán arról beszélgetünk, hogyan lehetünk még jobb szakácsok – Erdőbénye a világ kulináris...
Mit együnk az erdőből? Rosenstein az állócsillag
Fűszeres Klub...
Vegán kalandok, Bacher Iván kecskéi, a szegedi Alkimista
...
Kezdő Casanováknak – a gyomron át a nők szívéig – Fiala Borcsával, aztán menza kalandok és húúúúsleves
Miként lehet a nők szívéig eljutni a gyomrukon át – és nem anatómiailag. Fiala Borcsa. Aztán felidézzük borzasztó menza élményeinket. De! Volt jó is. És aztán a húsleves fortélyaiban mélyedünk el és még a szerelmi csaták hős kakasai is szóbakerülnek. Fűszeres Klub Bodrogi Fűszeres Eszterrel és Dési...
Disznóságok is lesznek és Nyáry Krisztián is, Ady borjúfejéről
Bodrogi Fűszeres Eszter és Dési János podcastja. Második...
A sólettől Nyáry Krisztiánig – podcast
...
A Libanyaktól indulunk
Fűszeres klub...
A szegedi történelem egy fontos része zsebben hordható
Nicsak, egy...
Így lépett elő Németh Szilárd „ént fenyegető, veszélyes tartalommá”
Mi köze a Németh Szilárd-féle sótartónak az elhárító mechanizmusokhoz és a...